Alimentació i hàbits sans per prevenir el càncer.

Avui dia 4 de febrer se celebra el “Dia Mundial contra el Càncer”. Per desgràcia em toca parlar-vos des de l’experiència, ja que el meu pare actualment està lluitant contra aquesta malaltia, és per això pel que volia escriure aquest article, i donar-vos armes per lluitar i prevenir el càncer i ànims per saber que es tira endavant.

Totes les persones som potencials malalts de càncer, ja que 1 de cada 4 persones pateix càncer, per aquesta raó hem de fer el que estigui al nostre abast per evitar aquest tipus de malaltia.

Segons l’OMS (Organització Mundial de la Salut) els factors de patir càncer es deuen a:

35% dieta, 25% tabac, 15% obesitat, 15% infeccions, 5% alcohol i 5% carcinògens (diverses substàncies químiques).

Per aquest motiu et recomano…

1r NO FUMAR

2n NO BEURE ALCOHOL

3r PORTAR UNA ALIMENTACIÓ SALUDABLE

4t REALITZAR A DIARI ALMENYS 30′ D’ACTIVITAT FÍSICA (ex. Caminar a ritme alegre).

L’alimentació saludable és un dels nostres aliats per prevenir el càncer, 1 de cada 3 càncers es pot prevenir a través de l’alimentació.

La “dieta contra el càncer” és una estratègia important que pots utilitzar per reduir el risc que cèl·lules canceroses apareguin en el teu organisme. Nombrosos investigadors estan descobrint que certs aliments poden ser particularment útils per protegir-te del càncer. A continuació et presento 10 d’aquests aliments i les seves propietats:

  1. CÚRCUMA: l’Espècia per excel·lència quan parlem d’aliments anticàncer. Es tracta d’una espècia d’origen hindú, de color taronja, conté un ingredient anomenat curcumina que és útil per reduir el risc de càncer. Segons estudis de la (ACS) Societat Americana del Càncer la curcumina va poder inhibir alguns tipus de cèl·lules canceroses i frenar la propagació del càncer o reduir els tumors en alguns animals. Actualment la cúrcuma és molt fàcil de trobar en herboristeries i es pot utilitzar en una gran varietat de receptes. (Prendre la cúrcuma barrejada amb pebre, ja que augmenta la seva biodisponibilitat).
  2. BAIES I FRUITS VERMELLS: Les baies són un saborós menjar difícil de superar. El seu suc és un dels aliments més eficaços contra el càncer. Les baies contenen antioxidants molt potents que poden aturar el procés que ocorre de forma natural al cos on es creen radicals lliures que danyen les cèl·lules. Els compostos de les baies també poden ajudar a controlar els càncers en creixement o propagació. Afegeix un grapat de nabius, móres, maduixes, cireres, magrana o qualsevol tipus de fruit vermell en el menú.
  1. TOMÀQUET: Algunes investigacions han trobat que el tomàquet pot ajudar a protegir els homes del càncer de pròstata. Els tomàquets contenen una gran concentració d’un eficaç antioxidant anomenat licopè. (El teu cos absorbeix el licopè millor del tomàquet cuinat).
  2. VERDURES CRUCÍFERES: Les verdures crucíferes (Bròquil, col, coliflor …) poden ser particularment útils per protegir-nos del càncer. Aquestes verdures són riques en glucosinolat, eficaç anticàncer.

Poden també protegir-te i ajudar a frenar el creixement de tumors, i matar les cèl·lules canceroses. Les verdures crucíferes són una opció saborosa i saludable que has d’incloure en la dieta.

  1. LLAVORS DE LLI: S’han de prendre mòltes, ja que si no el nostre organisme no les digereix i no produeix cap efecte en el nostre organisme. Font de greix saludable. En les llavors de lli trobem diverses substàncies amb un gran potencial anti càncer. Aquestes substàncies són els lignes. El recomanable és prendre 2 cullerades al dia. Podem afegir-les als cereals de l’esmorzar, al iogurt, a la sopa, amanides, guisats, sucs, etc. Podem utilitzar-les per preparar riques postres o preparar barretes energètiques amb elles.
  2. CEREALS INTEGRALS: Segons l’Institut Americà de la Investigació del Càncer, els cereals integrals contenen molts components que podrien reduir el risc de càncer, a causa del seu alt percentatge en fibra i antioxidants.Un ampli estudi realitzat a mig milió de persones va trobar que menjar més cereals integrals redueix el risc de càncer colo-rectal. És una de les millors categories d’aliments per combatre el càncer. La farina de civada, ordi, l’arròs integral, el sègol, l’espelta… Són diversos exemples de gra integral.
  3. ALL: Conegut remei antiinflamatori. Diversos estudis han descobert que les persones que mengen més all són menys propenses a desenvolupar diferents tipus de càncer, especialment en els òrgans digestius com l’esòfag, l’estómac i el còlon.

Els nutrients de l’all poden neutralitzar les substàncies causants de cèl·lules canceroses en el nostre cos, evitant que aquestes cèl·lules es multipliquin.

  1. VERDURES DE FULL VERD: Vegetals de fulles verdes com l’espinac, la col Kale i l’enciam són bones fonts dels famosos antioxidants beta carotè i luteïna. També trobareu aquests nutrients en els vegetals que són consumits tradicionalment cuits (bledes, col arrissada…).
  2. RAÏMS: La pell del raïm vermelles és una font rica d’un antioxidant anomenat resveratrol. El suc de raïm i el vi negre també contenen aquest antioxidant. El resveratrol és útil per evitar que el càncer comenci o es propagui.Estudis de laboratori han trobat que limita el creixement de cèl·lules canceroses. En els homes, quantitats moderades de vi negre s’han relacionat amb un menys reg de patir càncer de pròstata.
  1. TE VERD I TE NEGRE: El te conté antioxidants anomenats catequines, que poden ajudar a prevenir el càncer en una varietat de formes, i prives als radicals lliures de les cèl·lules nocives. Estudis de laboratori han descobert que les catequines et pot reduir els tumors i el creixement de les cèl·lules tumorals.

 

Hi ha un Codi Europeu contra el Càncer, en el qual s’explica que un alt percentatge de patir aquesta malaltia està relacionat amb l’alimentació i l’estil de vida que portem avui dia.

Aquestes dades es poden reduir canviant els nostres hàbits de vida. Ja t’he donat alguns trucs per alimentar-te millor, i ara, com TAFAD i INEF que sóc, us animo al fet que practiqueu diàriament exercici, almenys durant 30′ al dia, ja sigui caminar de pressa, córrer, nedar, anar en bici, anar al gimnàs… També podem fer la nostra vida una mica més activa amb gestos quotidians com pujar per les escales i no agafar l’ascensor, anar a comprar caminant o en bicicleta sense necessitat d’agafar el cotxe, fer una passejada al gos més llarg del normal.

Una cosa tan senzilla com menjar saludable, practicar exercici, no fumar, no beure alcohol en excés i descansar bé ens evita un major risc de patir càncer.

Si l’evidència científica dóna la raó a aquests aliments i a un estil de vida sa no passem per alt aquestes recomanacions.

Espero que hàgeu pres nota i que us animeu a Lluitar contra el càncer des d’una vida activa i sana!

Gràcies per dedicar el teu temps amb nosaltres i comparteix la publicació si t’ha agradat 😉

Si vols llegir més publicacions meves sobre alimentació, entra en aquests enllaços:

Entrena la teva energia!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *